料理 【茹で卵の殻剥きストレス解消】蒸篭(せいろ)を使えばするんと剥ける理由
卵料理が苦手なこぶさんです。そんな私でも、唯一失敗しなくなったのが「茹で卵(蒸し卵)」です。「茹で卵なんて誰でも簡単にできるでしょ?」と思われがちですが、いざ殻を剥こうとすると白身がくっついてボロボロ...
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