いすみ鉄道・大多喜駅土産と言えば津知家の「最中十万石」を思い浮かべますが、こちらの「ふくだや」さんも有名です。
創業は明治時代で、今日まで80年以上続く老舗なんですよ。
ここの主力商品は栗がまるごと1個入った黒糖饅頭の「栗家紋」ですが、贈答品として「どら焼き」の人気も高いです。
私としては、「大多喜 芋ようかん」(9月～1月下旬のみ販売)も気になるところです。
この記事の内容
栗どら焼きを食べた感想
2022.12.26 実食
袋から取り出すと、焼き色が濃いめのどら焼きが出てきました。
直径は約9cmで重さは107g。
中には形が良い大粒の栗が1個、あんこに包まれるように入っています。
皮はきめ細かくなめらかで、しっとりふわっとしていて、甘さ控えめ。
粒あんは、小豆の食感がしっかりとしていて甘さが強めです。
普通に美味しいのですが、栗が甘い分、小豆は甘さ控えめの方が良かったかなと思います。
ただし、栗がホックリとした甘栗でとても美味しく、食べ応えもあるので、それだけで得した気分になりました。
評価：
商品情報
カロリー
308kcal/個(100g当たり)
※1個あたり約330kcalです。
原材料
砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、北海道小豆、栗、蜂蜜、醤油、味醂、寒天、油脂/トレハロース、膨張剤(一部に卵・乳・大豆を含む)
賞味期限
12/21に頂いたどら焼きには賞味期限が翌年1/1と書かれていたので、10日間は保存可能のようです。
保存方法
高温多湿を避け冷所に保存ください。
値段・お取り寄せ
値段
170円(税抜)/個
※値段は社会情勢により変更になる場合があります。
お取り寄せ
通信販売を行っているかは不明です。
販売店
| 販売店 | 御菓子司 ふくだや |
|---|---|
| 住所 | 千葉県夷隅郡大多喜町新丁24 |
| 電話番号 | 0470-82-2553 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | https://ja-jp.facebook.com/wagashi.fukudaya/ |
道の駅「たけゆらの里おおたき」、蕎麦店「ふくだや」等でも購入することができます。
