栗山製菓の主力商品は何といっても「ばかうけ」。
その他にも、私の大好きな「瀬戸の汐揚」や、子供の頃に食べた「星たべよ」があります。
少数精鋭のラインナップですが、食べた感想を紹介していきたいと思います。
ばかうけ ごま揚しょうゆ味
2023.03.17 購入
忘れたころに特売になるばかうけ。
前回食べたのが青のりしょうゆだったので、今回はこちらをチョイス。
ばかうけはどちらも甲乙つけがたい味なので、どちらが好き?と聞かれても返事に困るところです。
- 商品名：ばかうけ ごま揚げしょうゆ味
- 販売元：栗山米菓
食べた感想
焼き煎餅である青のりしょうゆと対照的に、ごま揚げはカラッと揚げた煎餅になっています(その分カロリーが少し高いです)。
形は違えど表面は歌舞伎揚げですが、ソフトな歌舞伎揚げと違い、さくさくボリボリという歯ごたえが「ばかうけ」ですね。
胡麻の主張が弱い気がしますが、しょうゆの甘辛さに加えて蜂蜜の甘さとコクがあるので、ぽたぽた焼きに比べるとさらに深い味わいです。
https://furucame.com/review_kamedaseikasenbei#01
煎餅に浸み込んだタレがじゅんわりとしていて、お米の香ばしさとマッチしているのもGOOD。
改めて食べてみると、青のりしょうゆ味よりもごま揚しょうゆ味の方が好みだと実感しました。
評価：
ばかうけ 青のりしょうゆ味
2022.11.11 購入
最寄りのスーパーで、1袋98円の特売でした。
どうせなら、ごま揚しょうゆ味も一緒に買っておけばよかったなと、ちょっと後悔しています。
相方が「硬いのは得意じゃないから1袋あげるよ」と言っていましたが、結局半分以上食べていました。
意味わかんない・・・。
- 商品名：ばかうけ 青のりしょうゆ味
- 販売元：栗山米菓
食べた感想
硬めのお煎餅で、バリボリという歯ごたえがあります。
コクがある甘じょっぱい醤油味ですが、甘味が口に残らないのがいいですね。
また、風味が良い青のりが味のアクセントになっていて、とても美味しいです。
個包装になっているので、小腹が空いたときに重宝するお菓子ですね。
評価：
